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2023/04/08西方飲食理念與方式為大眾普遍接受，沙拉醬、蛋黃醬、卡仕達(dá)醬作為西餐佐料功不可沒，這種利好局面催生了很多生產(chǎn)企業(yè)。食品醬料企業(yè)想要分取市場(chǎng)，硬件就要過關(guān)。傳統(tǒng)乳化機(jī)與膠體磨還能適應(yīng)沙...
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2023/04/01傳統(tǒng)西點(diǎn)醬都是由師傅手工熬制而成，一些師傅為了省事，也會(huì)用可絲達(dá)預(yù)拌粉或者吉士粉進(jìn)行調(diào)配。由于手熬可絲達(dá)醬存儲(chǔ)時(shí)間比較短，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)熬制過多用不完壞掉的情況，并且，在熬制過程中，溫...
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2023/03/24果蔬蛋黃醬多功能生產(chǎn)設(shè)備是集混合、分散、均質(zhì)、乳化及吸粉多功能于一體的成套系統(tǒng)，觸摸屏操作系統(tǒng)，外圍油、水相罐，真空，也可配合加熱/冷卻系統(tǒng)等使用。是生產(chǎn)蛋黃醬、沙拉醬、卡仕達(dá)醬、...
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2023/03/152023年FIC食品添加劑展，疫情后時(shí)代的食品盛宴，江科攜“一站式醬料解決方案”重裝亮相，期待您的光臨！上海國(guó)家會(huì)展中心，21T31展位。上海FIC食品添加劑展會(huì)，無(wú)錫江科強(qiáng)勢(shì)回歸...
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